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冬季最佳宴客菜鸡汤火锅的做法怎么做冬季最

2019-07-16

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本食谱来自【朵云美食】老师分享的冬季最佳宴客菜:鸡汤火锅的做法,所属分类:禽类、火锅、午餐、朋友聚餐,需要烹饪时间:分钟,烹饪难度:切墩(初级)。怎么做冬季最佳宴客菜:鸡汤火锅好吃?学做冬季最佳宴客菜:鸡汤火锅需要哪些食材?家常美食朵云美食老师教你轻松做出好吃好看的冬季最佳宴客菜:鸡汤火锅。  节假日家人或亲朋好友团聚,最简单的办法就是火锅了,所有食材一洗,汤底煮好,一起开吃,即热闹又温暖。我们饮食相对比较清淡,火锅也不会加入太多的汤底料,一般是用肉类食材来做汤底,烫菜时也可以喝汤,即滋补又美味。做冬季最佳宴客菜:鸡汤火锅所需食材: 主料:鸡1只,虾500克,墨鱼丸500克辅料:盐适量,姜1小块,红枣15颗,枸杞子1把,空心菜200克,小白菜200克,小麦面粉250克,碱面2克

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,平菇250克,香菇250克,药材包1包冬季最佳宴客菜:鸡汤火锅的做法步骤:1. 把鸡洗净斩块,药材包备用。2. 红枣洗净两边各剪个口子,姜切片,枸杞子洗净备用。3. 汤锅中坐水,把步骤1和步骤2的食材放入,大火烧开后转中火煲约30分钟。4. 煲汤底时把面粉加入碱面和适量水,和成稍干的面团用保鲜膜包起来醒发。5. 把虾和墨鱼丸洗净备用。6. 把平菇和香菇洗净撕小块备用。7. 青菜类洗净控水备用。8. 准备好喜欢的蘸料。

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