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第一步将水煮蛋剥皮

2020-01-05

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冷面汤的正宗调配法

第一步 将水煮蛋剥皮,摊好的薄鸡蛋饼切丝备用

第二步 碗里放入冷面汤浓缩汁(30毫升,里面含有醋),将胡萝卜和黄瓜切细丝,生菜和洋葱、青椒切细丝放在碗中泡软

第三步 准备一勺生抽

第一步将水煮蛋剥皮

,几滴香油,适量熟芝麻和冰镇凉白开,倒在碗中搅拌均匀,尝一下味道,甜咸适口就好

第四步 然后,将准备好的鸡蛋,蛋饼丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,生菜,洋葱丝,青椒丝一起放在调好的酱汁碗中即可

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