冷面汤的正宗调配法

第一步 将水煮蛋剥皮，摊好的薄鸡蛋饼切丝备用

第二步 碗里放入冷面汤浓缩汁（30毫升，里面含有醋），将胡萝卜和黄瓜切细丝，生菜和洋葱、青椒切细丝放在碗中泡软

第三步 准备一勺生抽

第四步 然后，将准备好的鸡蛋，蛋饼丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，生菜，洋葱丝，青椒丝一起放在调好的酱汁碗中即可