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教你做八宝水波蛋

2020-01-07

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教你做八宝水波蛋

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

在水中加一种东西,喝了可以让你年轻10岁

教你做八宝水波蛋

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早餐之所以有趣,就在于它需要你的创意,怎么才能省时省事又好吃?给你推荐1款特色早餐,也许多少有点出乎你的意料,却好吃到让你无法拒绝。

八宝水波蛋

与荷包蛋、摊鸡蛋相比,这款水波蛋真是味道和营养都更胜一筹啊!

烹饪时间:预计15分钟

原料:

鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许

做法:

1.鸡蛋打散,加入适量30℃左右的温水,再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀,用滤过滤到蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅,盖上锅盖,留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。

2.将其它所需原料洗净,全部切小丁备用。

3.取来小汤锅,加入适量清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把需要的原料都焯烫一遍。

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